為何桂圓要做成玉靈膏


為將桂圓熱燥性降低,爾能長期食用,達滋補之效。


馥儀玉靈膏製作:

選台灣台南東山古法柴燒桂圓,用日本越光米湯
蒸製(循太極米漿粥概念,越光米泔糜最豐),
以文火蒸製150小時,爾後靜置三個月容火氣消
退。

取用在地食材,意為同源,利消化吸收。
運用越光米泔糜「養胃」、糖「潤」,佐以西洋
蔘「涼補氣」,平衡桂圓之「燥」。